戏剧长街宴|美好的夜晚,发生美好的事情…



夜色如水

街灯如火

笑声如浪


第五届乌镇戏剧节第四天,

戏剧长街宴在西栅大街摆开长龙,

所有参与乌镇戏剧节的朋友们一同举杯,

共享乌镇美好的夜晚,

共享戏剧与艺术的盛会。



长街宴最初被称为“坊宴”、“龙宴”。古时乌镇以“坊”为居民区单位,拱门相隔。每逢新春佳节或者庆贺大事,大户人家就在坊间广开宴席,广邀邻里好友、往来过客,同享喜乐。街坊邻里也沿街摆上桌子和长条凳,桌桌相连,便形成了活色生香的长街宴。长街宴体现了乌镇邻里和睦的关系,一种民间的庆典方式。流程有:“邀客”、“摆席”、“开席”、“谢乡帮”。


如今的长街宴传承了乌镇倡导和睦的历史传统,将人与人和谐相处的理念由街坊之间扩展到五湖四海。长街百米,宴开百桌。美美与共,天下大同。




暖锅飘香、酒香四溢、笑音朗朗、人声鼎沸。本次戏剧节长街宴邀请乌镇戏剧节所有参与嘉宾、媒体、好友,在乌镇的夜晚尽情抒怀,场面火热。

黄磊、赖声川、孟京辉、田沁鑫向大家祝好,并为乌镇戏剧节献上美好祝愿,祝愿乌镇戏剧节越来越好!


餐桌上菜品精致,菜单精心设置,寓意美好。

造型独特的头桌装饰为“并蒂莲”造型的乌镇大剧院。


黄磊与嘉宾祝酒。

孟京辉等人与青赛成员祝酒。




戏剧长街宴的举行离不开幕后人员的辛勤筹划和精心准备。


本次戏剧长街宴由茶艺街和淡茶饭两家餐厅通力合作。在菜品上,有传统的暖锅为微冷的夜晚带来温暖,红红的炭火装入铜锅,白白的热气腾腾冒出。


从打样到选料,从采购到制作,从装盘到摆桌,都颇为考究,规格达到历年之最。今年的白水鱼精选太湖野生大银鱼,工艺最为麻烦,做法最为考究,所采用的盘子也是大气美观。


本次戏剧长街宴的筹备大约历时一周,餐饮、交通、后勤保障各个部门抽调人员、通力合作,紧张忙碌地为活动的成功举办做着准备。


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